Marcos Domínguez y Patricia Uceda han convertido Enxebre en un referente de una cocina honesta, creativa y profundamente ligada a la temporada. Su trabajo parte siempre del producto y de la búsqueda constante del equilibrio entre técnica, sabor y emoción.
En esta sesión trasladarán a Bodegas Martín Códax una muestra de su universo culinario a través de tres elaboraciones exclusivas que reflejan su forma de entender la gastronomía: sin artificios, respetando la esencia de cada ingrediente y dejando que el sabor sea siempre el protagonista.

No está permitida la entrada a menores de 18 años.