Xosé Magalhaes y Lydia del Olmo lideran Ceibe, uno de los proyectos gastronómicos más singulares de Galicia. Su cocina nace de la investigación, la creatividad y una profunda conexión con el territorio, explorando ingredientes, tradiciones y paisajes para construir una propuesta con identidad propia.
En la terraza de Bodegas Martín Códax compartirán una experiencia diseñada especialmente para la ocasión, acercando a los asistentes una cocina que invita a redescubrir Galicia desde una mirada contemporánea y profundamente personal.

No está permitida la entrada a menores de 18 años.